鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾

8.8分
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一溪月
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鲜虾、青椒、红椒、蒜蓉，步骤:1.鲜虾20只，剪去虾须，用牙签挑去 2.青红椒，姜末。 3.锅内适量油烧热，蒜蓉，花椒，姜末 4.半碗开水，适量老抽，生抽，盐，郫
30分钟-1小时 简单 麻辣

配方

12种材料
鲜虾 20只、青椒 适量、红椒 适量、蒜蓉 适量、郫县豆瓣酱 适量、盐 适量、花生油 适量、姜末 适量、花椒 适量、生抽 适量、老抽 适量、白糖 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜虾20只，剪去虾须，用牙签挑去虾线，洗净控水。
步骤2.
青红椒，姜末。
步骤3.
锅内适量油烧热，蒜蓉，花椒，姜末，干红辣椒炒香。
步骤4.
半碗开水，适量老抽，生抽，盐，郫县豆瓣酱，白糖烧开。
步骤5.
虾放入，关火。
步骤6.
让虾均匀布满酱汁。
步骤7.
摆放到包裹锡纸的小烤盘上。
步骤8.
蒜蓉酱汁浇到中间。
步骤9.
青红椒撒到蒜蓉上。
步骤10.
烤箱200度预热，烤盘放中层，上下火烤10分钟。
步骤11.
烤好的蒜蓉酱汁虾。
步骤12.
成品。
步骤13.
成品。

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鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾
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鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾
鲜虾20只，剪去虾须，用牙签挑去虾线，洗净控水。
青红椒，姜末。
锅内适量油烧热，蒜蓉，花椒，姜末，干红辣椒炒香。
半碗开水，适量老抽，生抽，盐，郫县豆瓣酱，白糖烧开。
虾放入，关火。
让虾均匀布满酱汁。
摆放到包裹锡纸的小烤盘上。
蒜蓉酱汁浇到中间。
青红椒撒到蒜蓉上。
烤箱200度预热，烤盘放中层，上下火烤10分钟。
烤好的蒜蓉酱汁虾。
成品。
成品。