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窍门配方

韭菜花炒蛋
原料:鸡蛋2只韭菜花一把
先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。
热锅温油,将鸡蛋煎熟.
煎好的蛋打散盛起。备用。
锅下一点油热,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。
将煎好的蛋加入韭菜里炒匀。
加适量酱油调味即可。
成品图@@韭菜花炒蛋。