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窍门配方

蒜香蜜汁烤鸡翅
鸡翅洗干净,在背部划几刀,以便入味。
蒜去皮,剁成茸。
鸡翅放入蒜茸和所有的腌料,拌匀,按摩一下。
装入保鲜袋,汁料也要倒入,放冰箱腌1天,中途按摩几次。
把鸡翅排放在烤架上。
烤箱预热400F/200C度,把鸡翅放入烤25分钟,刷上腌汁,翻面继续烤15分钟。
刷上蜂蜜水。
两面各烤10分钟上色即可。(表面我又用低火broil了5分钟。)
蒜香蜂蜜香,你要来一个吗?