番茄炒木耳

7.2分

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大海微澜

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:番茄、木耳、西芹、五香粉，步骤:1.西芹过水焯后过冷水控净水分 2.木耳泡发后过水焯一下 3.番茄洗净切片，西芹切片，毛葱切碎 4.砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱

10分钟以内一般蒜香

番茄 1个、木耳适量、西芹适量、油适量、盐适量、五香粉适量、毛葱适量、味极鲜酱油适量、糖适量、蒜适量

步骤1.

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西芹过水焯后过冷水控净水分

步骤2.

木耳泡发后过水焯一下

步骤3.

番茄洗净切片，西芹切片，毛葱切碎

步骤4.

砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱

步骤5.

加入西芹、木耳翻炒

步骤6.

加入番茄翻炒

步骤7.

加入蒜碎、盐、糖、味极鲜酱油调味

步骤8.

出锅。

木耳焯后再炒口感好。

窍门配方

番茄炒木耳

西芹过水焯后过冷水控净水分

木耳泡发后过水焯一下

番茄洗净切片，西芹切片，毛葱切碎

砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱

加入西芹、木耳翻炒

加入番茄翻炒

加入蒜碎、盐、糖、味极鲜酱油调味

出锅。