番茄木耳面

8.3分
17人已做过
一日五餐辅食
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:番茄、黑木耳、鸡蛋，步骤:1.食材：番茄 1个，黑木耳干 5朵 2.黑木耳干冷水泡发10分钟，泡好的 3.鸡蛋取蛋黄，过筛网，得到蛋黄泥。 4.番茄开十字，热水中烫3分钟，去皮
10-30分钟 简单 酸甜

配方

4种材料
番茄 1个、黑木耳 （干）5朵、鸡蛋 1个、无盐小面条 20克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：番茄 1个，黑木耳干 5朵，鸡蛋 1个，无盐小面条 20克
步骤2.
黑木耳干冷水泡发10分钟，泡好的黑木耳和生鸡蛋一起蒸10分钟。蒸好的黑木耳加300毫升水打成黑木耳汁。?小贴士：蒸的鸡蛋不容易破。
步骤3.
鸡蛋取蛋黄，过筛网，得到蛋黄泥。
步骤4.
番茄开十字，热水中烫3分钟，去皮切丁。
步骤5.
面条掰小段，用水泡会更易熟。用的无盐面条，特别是1岁以下宝宝还是推荐无盐，买面的时候关注下营养成分表中钠的含量。
步骤6.
锅里加入核桃油，翻炒番茄，一边炒一边挤压。
步骤7.
炒出了番茄汁，倒入黑木耳汁煮。
步骤8.
煮开后加入婴儿面条。
步骤9.
面条软烂了，加入蛋黄泥，搅拌出锅。
步骤10.
撒点葱花~~
步骤11.
颜色有点暗黑，吃起来还是非常不错的，有番茄这个天然调味剂在，不需要额外加调料。觉得太清单？加点盐也无妨。

窍门

宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒? 关注高级营养师妈妈，啥也不愁。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 番茄木耳的做法大全

番茄木耳面
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

番茄木耳面
食材：番茄 1个，黑木耳干 5朵，鸡蛋 1个，无盐小面条 20克
黑木耳干冷水泡发10分钟，泡好的黑木耳和生鸡蛋一起蒸10分钟。蒸好的黑木耳加300毫升水打成黑木耳汁。?小贴士：蒸的鸡蛋不容易破。
鸡蛋取蛋黄，过筛网，得到蛋黄泥。
番茄开十字，热水中烫3分钟，去皮切丁。
面条掰小段，用水泡会更易熟。用的无盐面条，特别是1岁以下宝宝还是推荐无盐，买面的时候关注下营养成分表中钠的含量。
锅里加入核桃油，翻炒番茄，一边炒一边挤压。
炒出了番茄汁，倒入黑木耳汁煮。
煮开后加入婴儿面条。
面条软烂了，加入蛋黄泥，搅拌出锅。
撒点葱花~~
颜色有点暗黑，吃起来还是非常不错的，有番茄这个天然调味剂在，不需要额外加调料。觉得太清单？加点盐也无妨。