#ACA烘焙明星大赛#辣烤鱿鱼

6.7分

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小艾厨娘

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鱿鱼、芝麻、生抽、孜然粉，步骤:1.准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去 2.用刀在鱿鱼身上划几刀。 3.放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、 4.腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，

30分钟-1小时一般辣

鱿鱼 500克、芝麻适量、油适量、盐 5克、生抽 2汤匙、黑胡椒粉 3克、孜然粉 4克、辣椒粉 5克、姜粉 2克、料酒 2汤匙

步骤1.

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准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。

步骤2.

用刀在鱿鱼身上划几刀。

步骤3.

放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、姜粉腌制3小时。

步骤4.

腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘。

步骤5.

烤箱预热，180度，烤10分钟。

步骤6.

取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。

1、也可以切开川成串烤制。 2、烤箱温度时间仅供参考。 3、鱿鱼的黑膜一定要祛除干净。 4、鱿鱼不宜烤的时间过长。

窍门配方

#ACA烘焙明星大赛#辣烤鱿鱼

准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。

用刀在鱿鱼身上划几刀。

放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、姜粉腌制3小时。

腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘。

烤箱预热，180度，烤10分钟。

取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。