#ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅

7.7分

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老方小雨

时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:鸡翅、玉米油，步骤:1.将买来的鸡翅洗净沥干水份，倒入碗 2.倒入适量的奥尔良烤肉粉 3.戴上手套抓匀盖膜腌制了4小时以上 4.预热烤箱：180度快热档10分钟

30分钟-1小时难辣

鸡翅 20只、奥尔良烤鸡粉 60克、玉米油少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将买来的鸡翅洗净沥干水份，倒入碗中

步骤2.

倒入适量的奥尔良烤肉粉

步骤3.

戴上手套抓匀盖膜腌制了4小时以上

步骤4.

预热烤箱：180度快热档10分钟，再在烤盘上铺好锡纸倒入适量的玉米油

步骤5.

将腌好的鸡翅均匀平铺在锡纸上

步骤6.

送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤30-35分钟

步骤7.

烤10分钟后取出翻面然后继续送入烤箱

步骤8.

中途取出翻面2-3次，即可防粘黏及又便于受热更均匀

步骤9.

直至表面烤至金黄

步骤10.

取出烤盘

1、鸡翅：肉厚不易入味，时间允许，最好腌制时间长点，更好吃，我是腌制24小时的 2、鸡翅：烤制过程中，最好翻面2~3次，即可防粘黏，又可使其受热均匀 3、此次烤制用的是嵌入式大烤箱，比正常家用小烤箱功能全瓦力大，所以烤制时间和温度仅供参考

窍门配方

#ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅

将买来的鸡翅洗净沥干水份，倒入碗中

倒入适量的奥尔良烤肉粉

戴上手套抓匀盖膜腌制了4小时以上

预热烤箱：180度快热档10分钟，再在烤盘上铺好锡纸倒入适量的玉米油

将腌好的鸡翅均匀平铺在锡纸上

送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤30-35分钟

烤10分钟后取出翻面然后继续送入烤箱

中途取出翻面2-3次，即可防粘黏及又便于受热更均匀

直至表面烤至金黄

取出烤盘