天天菜谱
共10图
花生银耳什锦凉菜
7.6分
94人已做过
一般
配方
11种材料
木耳
、
花生
、
香肠
、
黄瓜
、盐 、鸡精 、辣椒粉 、花椒粒 、大料粒 、
香油
、
香葱
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图
步骤2.
黄瓜拍扁,切块。
步骤3.
香肠切片。
步骤4.
银耳泡发,去跟,切成小朵。
步骤5.
葱切丝。
步骤6.
油锅倒入少许油,油热后把花生炸熟。
步骤7.
炸完花生后把花生捞出,然后放入花椒粒,大料粒,小火炸,炸出香味后把花椒大料粒捞出来,花椒油就炸好了。
步骤8.
把所有切好的材料都放到容器里,放入盐,鸡精,辣椒粉,把炸好的花椒油趁热浇在辣椒粉上,然后再倒入酱油,醋,香油,搅拌均匀。
步骤9.
装好盘就可以开吃啦~
包含此做法的食谱
银耳
香肠
花椒油
花椒粒
酱油
鸡精
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窍门配方
花生银耳什锦凉菜
材料图
黄瓜拍扁,切块。
香肠切片。
银耳泡发,去跟,切成小朵。
葱切丝。
油锅倒入少许油,油热后把花生炸熟。
炸完花生后把花生捞出,然后放入花椒粒,大料粒,小火炸,炸出香味后把花椒大料粒捞出来,花椒油就炸好了。
把所有切好的材料都放到容器里,放入盐,鸡精,辣椒粉,把炸好的花椒油趁热浇在辣椒粉上,然后再倒入酱油,醋,香油,搅拌均匀。
装好盘就可以开吃啦~