天天菜谱
共6图
年夜饭之酱肘子
6.4分
38人已做过
小帅厨娘
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:肘子、大葱、冰糖、酱油,步骤:1.肘子提前焯水,然后把肘子所有调料 2.高压锅压50分钟(我做的时间长, 3.另起锅,放入煮肉汤,放入冰糖,番 4.倒入装盘的肘子上!
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
9种材料
肘子
适量、炖肉包 1个、桂皮 适量、
大葱
适量、
姜
适量、
冰糖
适量、
酱油
适量、
番茄酱
适量、
淀粉
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肘子提前焯水,然后把肘子所有调料一起放入高压锅。
步骤2.
高压锅压50分钟(我做的时间长,老人吃煮的很软。)
步骤3.
另起锅,放入煮肉汤,放入冰糖,番茄酱,最后放入淀粉,粘稠后。
步骤4.
倒入装盘的肘子上!
步骤5.
色香味美上桌喽,这个程度特别适合老人的口感!
包含此做法的食谱
砂锅
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年夜饭之酱肘子
肘子提前焯水,然后把肘子所有调料一起放入高压锅。
高压锅压50分钟(我做的时间长,老人吃煮的很软。)
另起锅,放入煮肉汤,放入冰糖,番茄酱,最后放入淀粉,粘稠后。
倒入装盘的肘子上!
色香味美上桌喽,这个程度特别适合老人的口感!