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窍门配方

松丸
称好红薯粉,圆萝卜去皮。
圆萝卜擦丝加入盐腌一会儿。
瘦肉切碎,圆萝卜杀出的水倒掉。
加入瘦肉红薯粉搅拌均匀。
加入少许鸡精大蒜末。
搓圆放入蒸锅大火蒸熟十五分左右即可。
可以用筷子夹开看看熟了没,没熟的话里面是白白的。
装盘弄点胡萝卜点缀一下?