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窍门配方

咖哩炒肉饭
把鸡肉,红罗卜和马玲薯削皮洗净切成方形小粒状。
隔夜白饭一碗。
烧热油,放下鸡肉炒至肉变白。
放下红罗卜继续炒。
再加入马玲薯略炒片刻后放入水焖它一下。
加入咖哩粉拌炒均匀。
盖上锅盖焖到料熟水份略干,只剩少许滴水份。
放下白饭拌炒它让咖哩粉包裹着每粒米饭,再打个蛋进去快速地翻炒它。
最后就是放下鸡精粉和盐调味就大功告成啦!请各位慢慢滴品尝。