家常小炒--------【凉薯牛肉片】

8.2分
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飞燕飘舞
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:牛肉、凉薯、玉米油、黄酒，步骤:1.准备好原料， 2.牛肉洗净切片，凉薯去皮洗净切片， 3.牛肉放碗中，加入适量盐，玉米油， 4.拌匀腌制10分钟；
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

10种材料
牛肉 适量、凉薯 1个、玉米油 适量、黄酒 适量、盐 少许、胡椒粉 少许、蔬之鲜 少许、玉米淀粉 适量、姜末 适量、酱油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原料，
步骤2.
牛肉洗净切片，凉薯去皮洗净切片，生姜去皮切末；
步骤3.
牛肉放碗中，加入适量盐，玉米油，胡椒粉，黄酒，玉米淀粉；
步骤4.
拌匀腌制10分钟；
步骤5.
炒锅烧热放油，下入牛肉滑炒至变白盛出；
步骤6.
锅中余油下入凉薯煸炒；
步骤7.
放入天成一品酱油调味
步骤8.
调入盐炒匀；
步骤9.
放入牛肉炒匀
步骤10.
放胡椒粉，蔬之鲜炒匀；
步骤11.
盛入盘中享用吧！！

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家常小炒--------【凉薯牛肉片】
准备好原料，
牛肉洗净切片，凉薯去皮洗净切片，生姜去皮切末；
牛肉放碗中，加入适量盐，玉米油，胡椒粉，黄酒，玉米淀粉；
拌匀腌制10分钟；
炒锅烧热放油，下入牛肉滑炒至变白盛出；
锅中余油下入凉薯煸炒；
放入天成一品酱油调味
调入盐炒匀；
放入牛肉炒匀
放胡椒粉，蔬之鲜炒匀；
盛入盘中享用吧！！