【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质

8.3分
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小厨飘香
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鸡胸肉、红枣、白糖、味精，步骤:1.准备好材料。 2.鸡肉切片，用绍酒腌制5分钟。 3.冬瓜去皮切片。 4.红枣用温水浸泡。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

8种材料
鸡胸肉 80克、嫩冬瓜 200克、红枣 6颗、白糖 适量、盐 适量、味精 适量、姜片 适量、葱花 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
鸡肉切片，用绍酒腌制5分钟。
步骤3.
冬瓜去皮切片。
步骤4.
红枣用温水浸泡。
步骤5.
葱姜切好。
步骤6.
锅内放油，爆香姜片。
步骤7.
注入适量清汤，用中火烧开。
步骤8.
加入冬瓜、红枣，煮10分钟。
步骤9.
逐片下入鸡片。
步骤10.
调入盐。
步骤11.
倒入味精、白糖。
步骤12.
汤滚开后撒入葱花即可。

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窍门配方

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【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质
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【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质
准备好材料。
鸡肉切片，用绍酒腌制5分钟。
冬瓜去皮切片。
红枣用温水浸泡。
葱姜切好。
锅内放油，爆香姜片。
注入适量清汤，用中火烧开。
加入冬瓜、红枣，煮10分钟。
逐片下入鸡片。
调入盐。
倒入味精、白糖。
汤滚开后撒入葱花即可。