西芹百合

7.6分
102人已做过
一般

配方

4种材料
百合 100克、西芹 200克、鸡精 1小勺、酱油 2大勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的用料。
步骤2.
西芹摘去黄叶，洗净，切成段。
步骤3.
百合掐掉上面的尖，连皮一起撕下。
步骤4.
烧开一锅水，加点盐，焯烫百合变色捞出。
步骤5.
再焯烫西芹，变色捞出。
步骤6.
分别泡在凉水里面。
步骤7.
油加热后，煸香姜片，完全出香味把姜片捞出。
步骤8.
倒入西芹，百合。
步骤9.
翻炒十几秒。
步骤10.
加鸡精，酱油炒匀就可以。

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西芹百合
准备的用料。
西芹摘去黄叶，洗净，切成段。
百合掐掉上面的尖，连皮一起撕下。
烧开一锅水，加点盐，焯烫百合变色捞出。
再焯烫西芹，变色捞出。
分别泡在凉水里面。
油加热后，煸香姜片，完全出香味把姜片捞出。
倒入西芹，百合。
翻炒十几秒。
加鸡精，酱油炒匀就可以。