金银花朵馒头

7.4分
55人已做过
A苹果小厨
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:蜂蜜、发酵面团，步骤:1.用温牛奶、蜂蜜、水、酵母和的白色 2.将醒发好的白色面团擀成长方形约5 3.刷上一层玉米油。 4.将同样擀好的黄色面片盖在白色面片
30分钟-1小时 一般 原味

配方

4种材料
发酵面团 适量、发酵南瓜面团 适量、蜂蜜 适量、油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用温牛奶、蜂蜜、水、酵母和的白色面团，用南瓜泥、酵母、蜂蜜和的黄色面团。（完全醒发至两倍大）
步骤2.
将醒发好的白色面团擀成长方形约5毫米的薄片。
步骤3.
刷上一层玉米油。
步骤4.
将同样擀好的黄色面片盖在白色面片上。
步骤5.
从一端卷起，边卷边整理，卷成长条。
步骤6.
切成约一寸长的段。
步骤7.
将面段竖起。
步骤8.
用剪刀在上面剪四至五下，剪至一半即可，用手整理一下层次，想让它开哪层就打开哪层。醒发至松软，大火蒸十分钟即可。关火后停五分钟再开锅。
步骤9.
咬一口，松软香甜。

窍门

别的花色面团同样可以。

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金银花朵馒头
用温牛奶、蜂蜜、水、酵母和的白色面团，用南瓜泥、酵母、蜂蜜和的黄色面团。（完全醒发至两倍大）
将醒发好的白色面团擀成长方形约5毫米的薄片。
刷上一层玉米油。
将同样擀好的黄色面片盖在白色面片上。
从一端卷起，边卷边整理，卷成长条。
切成约一寸长的段。
将面段竖起。
用剪刀在上面剪四至五下，剪至一半即可，用手整理一下层次，想让它开哪层就打开哪层。醒发至松软，大火蒸十分钟即可。关火后停五分钟再开锅。
咬一口，松软香甜。