云南牙签肉

7.2分
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胖子瘦子我都爱
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:辣椒油、淀粉、酱油、辣椒粉，步骤:1.将猪里脊肉洗净切成小块。 2.除辣椒粉外，将其余材料放入碗中， 3.用保鲜膜封住腌味，放入冰箱中，腌 4.腌味后，把猪里脊肉拿出，用牙签将
30分钟-1小时 简单 甜

配方

8种材料
猪里脊肉 500g、食用油 10g、辣椒油 10g、盐 2g、白砂糖 10g、淀粉 5g、酱油 1茶匙、辣椒粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪里脊肉洗净切成小块。
步骤2.
除辣椒粉外，将其余材料放入碗中，搅拌均匀即可。
步骤3.
用保鲜膜封住腌味，放入冰箱中，腌味2小时以上。
步骤4.
腌味后，把猪里脊肉拿出，用牙签将肉串起。此时，启动东菱烤箱DL-K40C进行预热，设置上下管各200度，5分钟。
步骤5.
将所有肉串起之后，整齐地放入烤盘中。此时烤箱已经预热好了。
步骤6.
将烤盘放入东菱烤箱DL-K40C的倒数第一层进行烘烤，选择菜单1，设置上下管各200度，时间为15分钟。烘烤剩最后5分钟的时候，将烤箱暂停，拿出烤盘，撒入辣椒粉，然后继续烘烤，这样的肉会更好香哦~
步骤7.
做好的肉出炉啦！简单快捷，不用下厨房就能吃到好吃的美食！

窍门

1、因为每一台烤箱的设定都不一样，所以食谱中的温度仅供参考，各位宝宝还是需要按照自己烤箱的脾气做哈。 2、肉腌制的时间越长，味道就越好哦！

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云南牙签肉
将猪里脊肉洗净切成小块。
除辣椒粉外，将其余材料放入碗中，搅拌均匀即可。
用保鲜膜封住腌味，放入冰箱中，腌味2小时以上。
腌味后，把猪里脊肉拿出，用牙签将肉串起。此时，启动东菱烤箱DL-K40C进行预热，设置上下管各200度，5分钟。
将所有肉串起之后，整齐地放入烤盘中。此时烤箱已经预热好了。
将烤盘放入东菱烤箱DL-K40C的倒数第一层进行烘烤，选择菜单1，设置上下管各200度，时间为15分钟。烘烤剩最后5分钟的时候，将烤箱暂停，拿出烤盘，撒入辣椒粉，然后继续烘烤，这样的肉会更好香哦~
做好的肉出炉啦！简单快捷，不用下厨房就能吃到好吃的美食！