香甜马拉糕

7.1分
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Flyer菲儿
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、鸡蛋、酵母、温开水，步骤:1.面粉150克，糖100克，鸡蛋1 2.面粉加酵母温水搅拌均匀。 3.揉透盖上保鲜膜2小时。 4.把白糖，油加入面团里揉和。
2小时以上 一般 甜

配方

6种材料
面粉 150克、糖 100克、油 20克、鸡蛋 100克、酵母 3克、温开水 80克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉150克，糖100克，鸡蛋100克，温开水80克，酵母3克。油20克。
步骤2.
面粉加酵母温水搅拌均匀。
步骤3.
揉透盖上保鲜膜2小时。
步骤4.
把白糖，油加入面团里揉和。
步骤5.
鸡蛋打散，渐渐加入面团里。
步骤6.
调成面浆。
步骤7.
在盘里摸上一层油，倒入面浆。
步骤8.
开水隔水大火蒸20分钟。

窍门

蒸的时候一定要大火，这样才会发起来。

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香甜马拉糕
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香甜马拉糕
面粉150克，糖100克，鸡蛋100克，温开水80克，酵母3克。油20克。
面粉加酵母温水搅拌均匀。
揉透盖上保鲜膜2小时。
把白糖，油加入面团里揉和。
鸡蛋打散，渐渐加入面团里。
调成面浆。
在盘里摸上一层油，倒入面浆。
开水隔水大火蒸20分钟。