茄汁三文鱼

7.8分
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柴哇哇学煮饭
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:三文鱼、生抽、番茄、生粉，步骤:1.三文鱼切块，番茄去皮切粒。 2.三文鱼块用生抽，油腌会。 3.下锅煎之前放点生粉 拌匀。 4.热油锅放调好味用生粉拌匀的三文鱼
30分钟-1小时 一般 酸甜

配方

5种材料
三文鱼 200克、生抽 适量、盐 适量、番茄 一个、生粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三文鱼切块，番茄去皮切粒。
步骤2.
三文鱼块用生抽，油腌会。
步骤3.
下锅煎之前放点生粉 拌匀。
步骤4.
热油锅放调好味用生粉拌匀的三文鱼块煎至金黄色翻另一面煎。
步骤5.
煎好的三文鱼装盘。等带茄汁。
步骤6.
番茄去皮切丁。
步骤7.
锅里少油放番茄丁煮，边煮边用锅铲压烂番茄，放盐，糖调味，煮至浓稠，关火。
步骤8.
煮好的番茄汁淋在煎好的三文鱼块上。
步骤9.
酸甜可口的茄汁三文鱼，做好了。
步骤10.
配上白饭，青菜，丰富的中西结合。

窍门

三文鱼块不要煎的太久。刚刚好煎熟即可。 煮番茄汁时 可适量加些水一起煮。

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菜谱网 茄汁三文鱼怎么做好吃

茄汁三文鱼
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茄汁三文鱼
三文鱼切块，番茄去皮切粒。
三文鱼块用生抽，油腌会。
下锅煎之前放点生粉 拌匀。
热油锅放调好味用生粉拌匀的三文鱼块煎至金黄色翻另一面煎。
煎好的三文鱼装盘。等带茄汁。
番茄去皮切丁。
锅里少油放番茄丁煮，边煮边用锅铲压烂番茄，放盐，糖调味，煮至浓稠，关火。
煮好的番茄汁淋在煎好的三文鱼块上。
酸甜可口的茄汁三文鱼，做好了。
配上白饭，青菜，丰富的中西结合。