野猪肉青菜煎包

8.2分

53人已做过

风潇潇

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:小麦粉、花椒粉、五香粉、耗油，步骤:1.把野猪肉加葱姜剁碎。 2.加入一个鸡蛋和所有调料拌匀。 3.把小油菜和平菇过开水攥去多余的水 4.把豆角也过开水切碎。

30分钟-1小时一般原味

小麦粉适量、野猪肉适量、花椒粉适量、五香粉适量、耗油适量、香油适量、生抽适量、小油菜适量、长豆角适量、平菇适量、葱适量、姜适量、玉米油适量、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把野猪肉加葱姜剁碎。

步骤2.

加入一个鸡蛋和所有调料拌匀。

步骤3.

把小油菜和平菇过开水攥去多余的水分剁碎。

步骤4.

把豆角也过开水切碎。

步骤5.

这是加入肉拌好的野猪肉小油菜平菇馅。

步骤6.

野猪肉豆角馅。

步骤7.

发好的面。

步骤8.

揉面切成小剂子，擀皮。

步骤9.

锅底抹油放入包好的小包子。

步骤10.

煎两面发黄，倒入1：10的一碗面水盖锅盖中火煎10分钟，待水干滴入少许油出锅。

步骤11.

煎好的煎包，吃吧呵呵！

窍门配方

野猪肉青菜煎包

把野猪肉加葱姜剁碎。

加入一个鸡蛋和所有调料拌匀。

把小油菜和平菇过开水攥去多余的水分剁碎。

把豆角也过开水切碎。

这是加入肉拌好的野猪肉小油菜平菇馅。

野猪肉豆角馅。

发好的面。

揉面切成小剂子，擀皮。

锅底抹油放入包好的小包子。

煎两面发黄，倒入1：10的一碗面水盖锅盖中火煎10分钟，待水干滴入少许油出锅。

煎好的煎包，吃吧呵呵！