天天菜谱
共8图
辣椒油拌双花
6.8分
18人已做过
李李小酒窝
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:菜花、西兰花、辣椒油、鸡精,步骤:1.准备的花菜。 2.花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡1 3.锅中水开焯熟花菜捞出沥水。 4.再焯熟西蓝花。
10分钟以内
简单
辣
配方
7种材料
菜花
200克、
西兰花
150克、
辣椒油
1勺、盐 2克、
鸡精
2克、
醋
适量、
生抽
几滴
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的花菜。
步骤2.
花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。
步骤3.
锅中水开焯熟花菜捞出沥水。
步骤4.
再焯熟西蓝花。
步骤5.
小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。
步骤6.
花菜盛入盘中,摆好造型淋入调好的汁水。
步骤7.
上桌即可。
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菜谱:
159
热度:
201
功效
图片
做法
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窍门配方
辣椒油拌双花
准备的花菜。
花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。
锅中水开焯熟花菜捞出沥水。
再焯熟西蓝花。
小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。
花菜盛入盘中,摆好造型淋入调好的汁水。
上桌即可。