杏仁虾球

6.3分

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一般

虾、杏仁、盐、辣椒粉、湿淀粉、肉汤、葱、白糖、姜、醋、蒜、酱油

步骤1.

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调味料加少许的淀粉水和成调味汁，虾去壳留尾，用料酒腌制片刻，葱切段。

步骤2.

虾用油滑熟后盛出。

步骤3.

葱姜爆香后，倒入葱段，虾球翻炒。

步骤4.

倒入调好的汤汁。

步骤5.

最后加入杏仁，快速翻炒后出锅。

包含此做法的食谱

料酒快速淀粉汤汁虾球

窍门配方

杏仁虾球

调味料加少许的淀粉水和成调味汁，虾去壳留尾，用料酒腌制片刻，葱切段。

虾用油滑熟后盛出。

葱姜爆香后，倒入葱段，虾球翻炒。

倒入调好的汤汁。

最后加入杏仁，快速翻炒后出锅。