8.0分
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共12图
给蛋饼镶朵花------梅花蛋饼
心儿厨房
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:面粉、鸡蛋、胡萝卜、十三香，步骤:1.容器中打入鸡蛋，放胡萝卜碎和葱花 2.放入面粉。 3.搅拌均匀后加入盐和十三香，拌匀， 4.胡萝卜切成梅花形。
10-30分钟
一般
清淡
步骤1.
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容器中打入鸡蛋，放胡萝卜碎和葱花，搅拌均匀。
步骤2.
放入面粉。
步骤3.
搅拌均匀后加入盐和十三香，拌匀，静止10分钟。
步骤4.
胡萝卜切成梅花形。
步骤5.
锅中烧热水，放入胡萝卜烫一下。
步骤6.
锅中放少量的油。
步骤7.
舀一勺面糊倒入锅中。
步骤8.
稍成形后放入胡萝卜花。
步骤9.
然后轻轻的翻面。
步骤10.
倒扣一个盘子在锅中，蛋饼即可盛出。
步骤11.
叠好即可食用。
翻面的时候要轻，否则梅花会翻掉。
