下饭菜--酸菜炒荸荠

6.9分

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阳の光

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:酸菜、荸荠、干辣椒、酱油，步骤:1.准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我 2.荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切 3.冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬 4.肥肉熬出油后放入酸菜、辣椒煸炒。

10分钟以内简单辣

酸菜 200g、荸荠 150g、干辣椒适量、食用油适量、酱油适量、五花肉 200g

步骤1.

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准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）

步骤2.

荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。

步骤3.

冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥肉。

步骤4.

肥肉熬出油后放入酸菜、辣椒煸炒。

步骤5.

放入瘦肉煸炒。

步骤6.

肉炒熟后放入荸荠一起炒匀即可。

步骤7.

如果是新鲜五花肉出锅前在来点酱油就好。

窍门配方

下饭菜--酸菜炒荸荠

准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）

荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。

冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥肉。

肥肉熬出油后放入酸菜、辣椒煸炒。

放入瘦肉煸炒。

肉炒熟后放入荸荠一起炒匀即可。

如果是新鲜五花肉出锅前在来点酱油就好。