咸鸡黄花菜煲

7.6分
86人已做过
一般 咸 炒锅

配方

7种材料
黄花菜 、咸鸡 、盐 、干红辣椒 、葱 、姜 、蒜

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。
步骤2.
将咸鸡斩成块状，黄花菜用水浸泡软。
步骤3.
将切好的咸鸡过水。
步骤4.
炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅。
步骤5.
放入绰烫好的鸡块，再加少许料酒翻炒。
步骤6.
加生姜、和没过鸡块的水煮。
步骤7.
煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。
步骤8.
将泡好的黄花菜倒入锅中。
步骤9.
煮熟后，最后加葱蒜、盐调味即可。

包含此做法的食谱

红辣椒 葱姜蒜 干红 花菜 香锅 咸鸡

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

咸鸡黄花菜煲
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

咸鸡黄花菜煲
准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。
将咸鸡斩成块状，黄花菜用水浸泡软。
将切好的咸鸡过水。
炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅。
放入绰烫好的鸡块，再加少许料酒翻炒。
加生姜、和没过鸡块的水煮。
煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。
将泡好的黄花菜倒入锅中。
煮熟后，最后加葱蒜、盐调味即可。