素炒小油菜

7.3分
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碗里姜膳
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:小油菜、花椒、花生油、蚝油，步骤:1.小油菜择去老叶子和根部分成单叶片 2.葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成 3.热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒 4.倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻
10分钟以内 简单 清淡

配方

7种材料
小油菜 适量、葱 适量、蒜 适量、花椒 适量、花生油 适量、盐 适量、蚝油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。
步骤2.
葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片，花椒粒适量备好。
步骤3.
热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒，放入葱花、蒜片爆香。
步骤4.
倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻炒均匀。
步骤5.
炒至小油菜变软后加入适量的盐和蚝油。
步骤6.
继续翻炒均匀。
步骤7.
小油菜炒至断生后关火点几滴香油调味即可出锅。
步骤8.
成品！。

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素炒小油菜
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素炒小油菜
小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。
葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片，花椒粒适量备好。
热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒，放入葱花、蒜片爆香。
倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻炒均匀。
炒至小油菜变软后加入适量的盐和蚝油。
继续翻炒均匀。
小油菜炒至断生后关火点几滴香油调味即可出锅。
成品！。