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香菇《香菇油菜》油菜
10分钟以内
一般
步骤1.
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水中加盐糖油烧开。
步骤2.
分别焯油菜(切四块)和香菇(十字花刀)。
步骤3.
油菜摆盘，
步骤4.
底油炒蒜蓉
步骤5.
加入蚝油和适量水。加鸡精，盐，糖胡椒粉调味
步骤6.
放入香菇翻炒。
步骤7.
水淀粉勾芡，淋香油。
步骤8.
香菇放油菜上
步骤9.
装盘。
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