做一只不从凉的鸡

6.9分

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番薯小姐

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡腿、蒜头、料酒、酱油，步骤:1.准备两只新鲜的鸡腿，清洗干净。 2.配料：料酒，姜一小块，葱二根。 3.姜，葱，料酒下水煮开放鸡腿大约煮 4.姜，葱洗净剁泥。

10-30分钟简单辣

鸡腿 500、蒜头适量、姜一小块、葱 2根、料酒少许、酱油少许、香油适量、香菜少许

步骤1.

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准备两只新鲜的鸡腿，清洗干净。

步骤2.

配料：料酒，姜一小块，葱二根。

步骤3.

姜，葱，料酒下水煮开放鸡腿大约煮开20分钟，如果不确定熟没，可以用筷子戳一下看有没血水，没有就是熟了。

步骤4.

姜，葱洗净剁泥。

步骤5.

加香菜碎。

步骤6.

酱油二勺，少许白糖，少许香油。

步骤7.

鸡腿放凉切好可以上桌了。

窍门配方

做一只不从凉的鸡

准备两只新鲜的鸡腿，清洗干净。

配料：料酒，姜一小块，葱二根。

姜，葱，料酒下水煮开放鸡腿大约煮开20分钟，如果不确定熟没，可以用筷子戳一下看有没血水，没有就是熟了。

姜，葱洗净剁泥。

加香菜碎。

酱油二勺，少许白糖，少许香油。

鸡腿放凉切好可以上桌了。