小炒秋葵

6.1分

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远方梦

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:秋葵、青椒、小米椒、大蒜子，步骤:1.秋葵切片，大蒜子切末和小米椒放秋 2.热锅下油煸炒青椒。 3.青椒煸炒至虎皮辣椒状态。 4.放入秋葵大蒜小米椒，继续煸炒，将

10-30分钟简单辣

秋葵适量、青椒适量、小米椒适量、大蒜子适量

步骤1.

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秋葵切片，大蒜子切末和小米椒放秋葵一起装盘里，青椒切小一点。

步骤2.

热锅下油煸炒青椒。

步骤3.

青椒煸炒至虎皮辣椒状态。

步骤4.

放入秋葵大蒜小米椒，继续煸炒，将秋葵炒软，炒的过程中放少量水，觉得水干锅了而秋葵没熟再加少量水煸炒，一直煸到秋葵熟透，起锅装盘。（加水应是少量多次）。

步骤5.

不喜欢辣的可不加小米椒。

窍门配方

小炒秋葵

秋葵切片，大蒜子切末和小米椒放秋葵一起装盘里，青椒切小一点。

热锅下油煸炒青椒。

青椒煸炒至虎皮辣椒状态。

放入秋葵大蒜小米椒，继续煸炒，将秋葵炒软，炒的过程中放少量水，觉得水干锅了而秋葵没熟再加少量水煸炒，一直煸到秋葵熟透，起锅装盘。（加水应是少量多次）。

不喜欢辣的可不加小米椒。