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窍门配方

盐水花生
新鲜花生一斤。
用水泡反复搓洗,洗净泥沙。
锅里给水倒入花生,加入盐生姜八角花椒辣椒大火煮开转中火煮半小时。
熄火焖一会再煮,至到煮熟。
煮好的花生在水里浸泡1-2小时,味道更佳。