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窍门配方

芦笋洋葱煎肉
烧热锅倒入少许橄榄油把用生抽白糖十三香腌过的猪肉片放入锅内。
煎至两边金黄色,放入芦笋。
加入少许生抽将两者炒均匀。
再把洋葱加入一起炒。
翻炒均匀后加少许水盖上锅盖焖片刻。
芦笋焖软之后勾生粉芡即可熄火上碟。