芹菜肉丝打卤面

7.8分

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getit✌

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:芹菜、猪瘦肉、面条、生抽，步骤:1.芹菜摘掉叶子洗净切段 2.瘦肉切丝或切片 3.热油翻炒瘦肉 4.期间加入适量生抽

10-30分钟一般咸甜

芹菜一根、猪瘦肉二两、面条二两、油适量、水适量、盐一勺、生抽适量、鸡精一勺

步骤1.

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芹菜摘掉叶子洗净切段

步骤2.

瘦肉切丝或切片

步骤3.

热油翻炒瘦肉

步骤4.

期间加入适量生抽

步骤5.

加入芹菜翻炒一两分钟再加入适量水

步骤6.

加入盐和鸡精

步骤7.

大火烧开煮五到十分钟后关火。

步骤8.

开水煮面，加两次冷水煮开就好了

步骤9.

面条捞出

步骤10.

加入做好的芹菜肉丝打卤即可开吃。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

芹菜肉丝打卤面

芹菜摘掉叶子洗净切段

瘦肉切丝或切片

热油翻炒瘦肉

期间加入适量生抽

加入芹菜翻炒一两分钟再加入适量水

加入盐和鸡精

大火烧开煮五到十分钟后关火。

开水煮面，加两次冷水煮开就好了

面条捞出

加入做好的芹菜肉丝打卤即可开吃。