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窍门配方

多味煮花生
主料:鲜花生。辅料:花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽、陈皮。
锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。
烧开后,小火煮10分钟。
放入花生。
烧开后盖盖,小火煮30分钟。
关火后,浸泡2小时以上。
装盘即可食用。