#ACA烘焙明星大赛#酸奶面包棒

7.4分

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一笑嫣然

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:高筋面粉、酸奶、玉米油、蛋清，步骤:1.将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入 2.启动面包机和面25分钟， 3.选择发酵功能，发酵25分钟， 4.将发酵好的面团，直接擀成长方形，

30分钟-1小时简单甜

高筋面粉 200克、酸奶 120克、绵白糖 20克、玉米油 20克、全脂奶粉 12克、酵母粉 2克、精盐 2克、蛋清少许、黑芝麻少许

步骤1.

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将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到面包桶中，

步骤2.

启动面包机和面25分钟，

步骤3.

选择发酵功能，发酵25分钟，

步骤4.

将发酵好的面团，直接擀成长方形，

步骤5.

表面刷上蛋清，撒上黑芝麻，

步骤6.

用刮板切成小条，

步骤7.

每一小条都拧几下，码入不粘烤盘中，

步骤8.

烤好的酸奶面包棒，晾至温热时食用，口感是最好的，切勿凉透后再吃呦。

这些量正好烤一盘，一次少做一些，现做现吃，味道才最好。

窍门配方

#ACA烘焙明星大赛#酸奶面包棒

将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到面包桶中，

启动面包机和面25分钟，

选择发酵功能，发酵25分钟，

将发酵好的面团，直接擀成长方形，

表面刷上蛋清，撒上黑芝麻，

用刮板切成小条，

每一小条都拧几下，码入不粘烤盘中，

烤好的酸奶面包棒，晾至温热时食用，口感是最好的，切勿凉透后再吃呦。