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墨鱼蒸乌鸡
水青青
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:乌鸡、墨鱼、茶籽油，步骤:1.备墨鱼，乌鸡，食材的多少因人而定 2.干墨鱼先用清水泡软 3.鸡斩块， 切点生姜。 4.烧油放进姜片煸香，再放进鸡块炒匀
30分钟-1小时
难
原味
步骤1.
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备墨鱼，乌鸡，食材的多少因人而定，
步骤2.
干墨鱼先用清水泡软
步骤3.
鸡斩块， 切点生姜。
步骤4.
烧油放进姜片煸香，再放进鸡块炒匀
步骤5.
放盐翻炒翻炒，炒至变色，不要炒的太久，炒太久了就不鲜甜了
步骤6.
装碗里，放上墨鱼，墨鱼同时炒炒也行
步骤7.
放进蒸锅隔水蒸，调至肉档高压即成
步骤8.
放进蒸锅隔水蒸，调至肉档高压即成
墨鱼先用清水泡软
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