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窍门配方

基围虾煮冬瓜
食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、基围虾(已清洗)、香葱
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒
接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
然后,合入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的白糖。
调味煮开。
煮上2分钟。
最后,搁入香葱,即可。