毛豆基围虾

6.7分
79人已做过
一般

配方

8种材料
毛豆 、基围虾 、青椒 、白糖 、醋 、蒜 、酱油 、干红椒粉

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将虾在油锅中爆红，盛出。
步骤2.
蒜、干红椒粉入锅爆香，放入毛豆大火翻炒五分钟。没有放生姜，因为晚上吃姜不好。
步骤3.
放入爆好的虾继续翻炒，倒入小半碗水，盖好盖中小火焖10分钟。
步骤4.
放入青椒继续翻炒2分钟，依个人口味放糖、醋、盐等（我做虾喜欢稍多放点糖），出锅吧！
步骤5.
上桌！
步骤6.
还有一道——蒜香青椒海带丝！

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毛豆基围虾
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毛豆基围虾
先将虾在油锅中爆红，盛出。
蒜、干红椒粉入锅爆香，放入毛豆大火翻炒五分钟。没有放生姜，因为晚上吃姜不好。
放入爆好的虾继续翻炒，倒入小半碗水，盖好盖中小火焖10分钟。
放入青椒继续翻炒2分钟，依个人口味放糖、醋、盐等（我做虾喜欢稍多放点糖），出锅吧！
上桌！
还有一道——蒜香青椒海带丝！