天天菜谱
共9图
酱烧茶干鱼尾
7.3分
99人已做过
猪仔影
时间:30分钟-1小时,难度:难,配方:五花肉、香叶、八角、料酒,步骤:1.去鱼鳞,刮干净鱼皮??正反面划几 2.准备配料?? 3.放油把鱼尾正反面煎至金黄色??盛 4.煸炒五花肉???
30分钟-1小时
难
酱香
配方
14种材料
茶干鱼尾 1块、
五花肉
100g、
姜
1块、
蒜
1颗、
葱
3小段、桂皮 1块、
香叶
3片、
八角
3颗、
糖
少许、六月鲜红烧酱油 2勺、石桥大酱 3勺、
料酒
1勺、
草果
1个、
干辣椒
3个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
去鱼鳞,刮干净鱼皮??正反面划几刀(好入味?)
步骤2.
准备配料??
步骤3.
放油把鱼尾正反面煎至金黄色??盛起待用??
步骤4.
煸炒五花肉???
步骤5.
放所有配料一起炒??
步骤6.
放冷水,下鱼,倒料酒,倒酱油,放石桥酱,放糖,大火炖半小时以上,改慢火收汁??
步骤7.
收汁盛盘❤️❤️洒葱花??
步骤8.
夹一块?,沾满汁,吃一口米饭,太销魂啦???
窍门
1:用五花肉煸油一起炖,更香❤️ 2:石桥酱酱香味浓郁❤️
相关专题
鱼尾做法大全
菜谱:
159
热度:
190
介绍
功效
图片
做法
食谱
相关菜谱
鱼尾饺
配方:面粉,肉馅,清水
3.2分
57人做过
6图
鱼尾虾
配方:面包渣,鸡蛋,料酒,花椒
6.5分
70人做过
9图
鱼尾饺
配方:面粉,肉馅,清水
窍门
7分
115人做过
鲩鱼尾
配方:面粉,食用油,老抽酱油,味精
1.9分
64人做过
6图
煎鱼尾
配方:草鱼尾,干辣椒,鲜酱油
窍门
10-30分钟
6分
45人做过
9图
糍粑鱼尾
配方:鱼尾,干辣椒粉,干辣椒条,料酒
7.4分
78人做过
17图
酸辣鱼尾
荐
配方:姜片,葱段,料酒,胡椒粉
10-30分钟
9.4分
79人做过
17图
烧鱼尾
荐
配方:鲤鱼尾,大料,花椒粉,胡椒粉
窍门
30分钟-1小时
9.5分
44人做过
最流行的菜谱
11图
薄蛋烧茶巾包饭
配方:鸡蛋,米饭,胡萝卜,黄瓜
窍门
7.8分
117人做过
13图
红烧茶树菇
荐
配方:茶树菇,酱油,生抽,味精
1,0,-,3,0,分,钟
8.5分
23人做过
3图
秋葵鱼尾汤
配方:鱼尾,秋葵,枸杞子
窍门
10分钟以内
7.1分
140人做过
7图
木瓜炖鱼尾
配方:木瓜,草鱼尾,红枣,枸杞
6.4分
70人做过
7图
红烧青鱼尾
配方:青鱼尾巴,老抽,辣椒,淀粉
窍门
6.7分
73人做过
11图
原汁火锅
配方:猪排,花椒,八角,桂皮
窍门
30分钟-1小时
7.6分
22人做过
16图
蜜枣面包
荐
配方:面粉,蜜枣,酵母粉,玉米油
窍门
2小时以上
9.4分
37人做过
11图
西红柿炖牛肉
配方:牛腱肉,番茄,鲜山楂,调和油
窍门
30分钟-1小时
7.9分
54人做过
7图
木耳菜豆腐汤
配方:豆腐,木耳菜,鸡精
10分钟以内
6.4分
11人做过
10图
盐水猪肝
配方:猪肝,姜片,花椒,八角
窍门
30分钟-1小时
7.9分
67人做过
窍门配方
酱烧茶干鱼尾
去鱼鳞,刮干净鱼皮??正反面划几刀(好入味?)
准备配料??
放油把鱼尾正反面煎至金黄色??盛起待用??
煸炒五花肉???
放所有配料一起炒??
放冷水,下鱼,倒料酒,倒酱油,放石桥酱,放糖,大火炖半小时以上,改慢火收汁??
收汁盛盘❤️❤️洒葱花??
夹一块?,沾满汁,吃一口米饭,太销魂啦???