柠檬雪酪

8.1分
88人已做过
难 微波炉

配方

5种材料
柠檬 、鱼胶粉 、水 、白砂糖 、加水

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
柠檬洗净刨下皮（只要黄的一层，白的那层会有苦涩感）
步骤3.
再用剩下的柠檬挤出柠檬汁
步骤4.
白砂糖倒入水，放小锅里加热溶解后冷却
步骤5.
加入柠檬皮，再倒入柠檬汁混合
步骤6.
鱼胶粉用2勺水浸泡后，放微波炉转半分钟溶解
步骤7.
加入到上面材料混合拌匀
步骤8.
倒入容器中，盖上盖放冰箱冷冻
步骤9.
隔一小时拿出搅拌一下，搅2-3次
步骤10.
冷冻约5个小时结冻即可，吃的时候用挖勺器挖成雪球状。
步骤11.
加冰块和雪碧，好清凉的感觉！

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柠檬雪酪
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柠檬雪酪
准备材料
柠檬洗净刨下皮（只要黄的一层，白的那层会有苦涩感）
再用剩下的柠檬挤出柠檬汁
白砂糖倒入水，放小锅里加热溶解后冷却
加入柠檬皮，再倒入柠檬汁混合
鱼胶粉用2勺水浸泡后，放微波炉转半分钟溶解
加入到上面材料混合拌匀
倒入容器中，盖上盖放冰箱冷冻
隔一小时拿出搅拌一下，搅2-3次
冷冻约5个小时结冻即可，吃的时候用挖勺器挖成雪球状。
加冰块和雪碧，好清凉的感觉！