天天菜谱
共14图
#腊味#香肠披萨
8.9分
87人已做过
花擦擦
时间:2小时以上,难度:一般,配方:牛奶、鸡蛋、香肠、西兰花,步骤:1.将香肠洗净切片蒸煮备用。 2.西兰花洗净,用开水烫下,沥干水份 3.将所有食材放入面包桶内,除黄油外 4.放入黄油继续和面20分钟。
2小时以上
一般
奶香
配方
10种材料
高粉 300克、
牛奶
180克、
鸡蛋
1只、
香肠
2根、
西兰花
5朵、
黄油
15克、
糖
30克、
酵母
5克、
马苏里拉芝士
适量、盐 2克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将香肠洗净切片蒸煮备用。
步骤2.
西兰花洗净,用开水烫下,沥干水份备用。
步骤3.
将所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
步骤4.
放入黄油继续和面20分钟。
步骤5.
和好面放入盆中进行发酵。
步骤6.
发酵至2倍。
步骤7.
将面团排空气,分三小团(做2个六寸,1个八寸)。
步骤8.
取一面团擀开,再用叉戳小孔,放入模具中。
步骤9.
倒入番茄酱摊开。
步骤10.
放少许马苏里拉芝士。
步骤11.
再放上香肠和西兰花。
步骤12.
最后放上马苏里拉芝士,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟即可。
步骤13.
成品图。
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菜谱:
183
热度:
122
介绍
图片
做法
食谱
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#腊味#香肠披萨
将香肠洗净切片蒸煮备用。
西兰花洗净,用开水烫下,沥干水份备用。
将所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
放入黄油继续和面20分钟。
和好面放入盆中进行发酵。
发酵至2倍。
将面团排空气,分三小团(做2个六寸,1个八寸)。
取一面团擀开,再用叉戳小孔,放入模具中。
倒入番茄酱摊开。
放少许马苏里拉芝士。
再放上香肠和西兰花。
最后放上马苏里拉芝士,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟即可。
成品图。