天天菜谱
共8图
爆炒蔬菜丁
6.8分
59人已做过
慧慧_ernEwQ
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:豆角丁、花生碎、料酒、味精,步骤:1.准备材料备用 2.热锅倒油烧热爆香蒜泥 3.倒蔬菜丁翻炒片刻如图所示 4.再倒花生碎翻炒
10分钟以内
简单
咸香
配方
9种材料
豆角丁
一碗、胡萝卜丁 一碟、毛豆肉 一碟、
花生碎
一碟、
料酒
2勺、盐 适量、油 适量、
味精
适量、
蒜泥
一碟
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料备用
步骤2.
热锅倒油烧热爆香蒜泥
步骤3.
倒蔬菜丁翻炒片刻如图所示
步骤4.
再倒花生碎翻炒
步骤5.
加料酒两勺翻炒均匀至断生
步骤6.
加盐和味精调味搅拌均匀即可
步骤7.
装盘成品图
窍门
靠翻炒断生,不停的煸炒
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菜谱:
4
热度:
0
做法
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窍门配方
爆炒蔬菜丁
准备材料备用
热锅倒油烧热爆香蒜泥
倒蔬菜丁翻炒片刻如图所示
再倒花生碎翻炒
加料酒两勺翻炒均匀至断生
加盐和味精调味搅拌均匀即可
装盘成品图