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窍门配方

橄榄菜腐竹烧肉
橄榄菜备用,葱洗净切段,猪肉切片。
腐竹泡发,切小段。
锅里热油,加入葱白段爆香。
再加入猪肉炒熟。
继续加入腐竹翻炒。
调入一勺橄榄菜和适量水,烧开。
烧开后加入适量盐和酱油再次调味。
收汁后加入葱绿段即可。