天天菜谱
共6图
糯米莲藕
6.3分
77人已做过
ka bu qi nuo
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:莲藕、糯米、冰糖、红糖,步骤:1.莲藕洗净削皮,糯米最好提前一晚上 2.把莲藕顶部切开一块儿(第一次拍过 3.依次把莲藕,冰糖,红糖,水放入电 4.把高压锅里的莲藕取出,汤水放小锅
30分钟-1小时
简单
甜
配方
4种材料
莲藕
两根、
糯米
适量、
冰糖
适量、
红糖
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕洗净削皮,糯米最好提前一晚上泡好,红糖,冰糖适量
步骤2.
把莲藕顶部切开一块儿(第一次拍过程,忘记拍照了,汗!),塞入泡好的糯米,边塞边用筷子捅捅压实,直到塞满为止!用牙签把切开的莲藕封口!
步骤3.
依次把莲藕,冰糖,红糖,水放入电高压锅,(水要没过莲藕)调到五谷杂粮,开煮!我大概煮了40大多分钟!
步骤4.
把高压锅里的莲藕取出,汤水放小锅里大火收汁,直到粘稠!
步骤5.
把莲藕切片,浇汁!开吃吧!
窍门
1,藕选稍大一点的,方便塞糯米! 2,图中糯米我泡多了,大家少泡点!
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菜谱:
76
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介绍
营养
图片
做法
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莲藕洗净削皮,糯米最好提前一晚上泡好,红糖,冰糖适量
把莲藕顶部切开一块儿(第一次拍过程,忘记拍照了,汗!),塞入泡好的糯米,边塞边用筷子捅捅压实,直到塞满为止!用牙签把切开的莲藕封口!
依次把莲藕,冰糖,红糖,水放入电高压锅,(水要没过莲藕)调到五谷杂粮,开煮!我大概煮了40大多分钟!
把高压锅里的莲藕取出,汤水放小锅里大火收汁,直到粘稠!
把莲藕切片,浇汁!开吃吧!