花朵小零食

7.1分
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putimama
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、鸡蛋、白糖、奶粉，步骤:1.将鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、色拉油 2.面团发至一倍大。 3.从盆中取出揉匀再饧发一下。 4.将面团擀成薄厚均匀的面皮待用。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

5种材料
面粉 适量、鸡蛋 适量、白糖 适量、奶粉 适量、酵母 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、色拉油适量和成软硬适度的面团饧之。
步骤2.
面团发至一倍大。
步骤3.
从盆中取出揉匀再饧发一下。
步骤4.
将面团擀成薄厚均匀的面皮待用。
步骤5.
用模具扣出形状。
步骤6.
锅烧热将面坯放入锅中根据情况调整油温(稍低为好)。
步骤7.
翻动小花朵使其受热均匀，颜色一致。
步骤8.
炸好的小花朵暄软香甜，做为餐桌上的小零食既漂亮又好吃。

窍门

因计量称已坏(还未来得及去买)，所以用料都是估计的。

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花朵小零食
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花朵小零食
将鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、色拉油适量和成软硬适度的面团饧之。
面团发至一倍大。
从盆中取出揉匀再饧发一下。
将面团擀成薄厚均匀的面皮待用。
用模具扣出形状。
锅烧热将面坯放入锅中根据情况调整油温(稍低为好)。
翻动小花朵使其受热均匀，颜色一致。
炸好的小花朵暄软香甜，做为餐桌上的小零食既漂亮又好吃。