尖椒炒牛柏叶

6.6分
74人已做过
一般

配方

3种材料
牛肚 、牛柏叶 、青红尖椒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把牛柏叶牛肚洗干净，刮净牛肚上面黑色的东西，晾干水分。
步骤2.
尖椒切小块。
步骤3.
热锅下油.姜葱。
步骤4.
下尖椒爆炒一会。
步骤5.
下牛柏叶牛肚。
步骤6.
大火翻炒4分钟。
步骤7.
下芡汁，盐，酱油调味，盛起。（不要炒久了，孟火炒几分钟就可以，炒久了会老。）

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尖椒炒牛柏叶
先把牛柏叶牛肚洗干净，刮净牛肚上面黑色的东西，晾干水分。
尖椒切小块。
热锅下油.姜葱。
下尖椒爆炒一会。
下牛柏叶牛肚。
大火翻炒4分钟。
下芡汁，盐，酱油调味，盛起。（不要炒久了，孟火炒几分钟就可以，炒久了会老。）