相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

大蒜木耳炒山药
大蒜洗净后切成段,蒜白和蒜叶分开放。
木耳泡发后改刀切成小块。
山药去皮、洗净后切成片,泡在水中。
锅内放油烧热,下蒜白煸炒。
放入山药和木耳一起翻炒片刻。
放入蒜叶,下蚝油和少许开水煸炒。
加糖、盐、鸡精快速翻炒两下就可装盘了。