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窍门配方

五花肉炒花菜
有机花菜洗净放淡盐水中浸泡10分钟捞出洗净切块。
五花肉切薄片。
锅中放油加入五花肉煸炒至变色。
加入豆瓣酱炒出红油,加入姜片 蒜片。
加入有机花菜炒熟加入盐 鸡精调味。
装盘即可食用。