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窍门配方

蒸酿豆腐
鸡胸肉剁成肉泥
山药去皮洗净
把山药剁碎
胡萝卜剁成沫
鸡胸肉和山药放在盆里加入盐生抽和老抽搅拌均匀
豆腐切片
豆腐上加上调好的肉馅
在上面再盖一片豆腐
全部做好放在盘子里,撒上胡萝卜碎
上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可
蒸好后趁热端出来,在盘子的汤汁里加入适量生抽和香油即可
成品