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窍门配方

卤鸡
锅里倒入适量清水,将所有辅料倒入锅中
大火烧开
将鸡清洗干净
放入锅中,将鸡完全泡入锅中
嗯,砂锅小了点,换了个锅。大火烧开后转小火十分钟左右关火,放一个晚上让味道全部浸入鸡肉中,然后再次大火烧开转小火五分钟左右即可
香喷喷的卤鸡出锅啦