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窍门配方

卤鸡
味道不错哦
仔鸡洗净备用
凉水下过焯水
捞出洗净控水
生姜切片,干红辣椒切段
八角,花椒,桂皮,香叶洗净备用
把仔鸡倒入高压锅中,倒入所有佐料,加蚝油,盐,老抽,料酒
调到肉鸡功能(15分钟)
捞出
成品图