白灼生菜

6.8分
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一溪月
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:生菜、生抽、红椒，步骤:1.生菜两棵。 2.红椒圈三片。 3.锅内适量水烧六七成热。 4.生菜放入烫一下捞出。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

4种材料
生菜 2棵、生抽 适量、盐 适量、红椒 三片

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生菜两棵。
步骤2.
红椒圈三片。
步骤3.
锅内适量水烧六七成热。
步骤4.
生菜放入烫一下捞出。
步骤5.
红椒圈摆到生菜上。
步骤6.
锅内半碗开水，倒入适量生抽，适量盐。喜辣可以放些小米椒圈。
步骤7.
浇到生菜上即可。
步骤8.
成品。

窍门

生菜不能用沸水绰，叶子会被烫黑，特别是生菜心，嫩的很，一绰，会变色。

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白灼生菜
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白灼生菜
生菜两棵。
红椒圈三片。
锅内适量水烧六七成热。
生菜放入烫一下捞出。
红椒圈摆到生菜上。
锅内半碗开水，倒入适量生抽，适量盐。喜辣可以放些小米椒圈。
浇到生菜上即可。
成品。